Индустрия гостеприимства в ведущих станах и регионах

Материалы для студентов: рефераты, дипломы, курсовые по географии / Социально-культурный сервис и туризм (шпоры по географии) / Индустрия гостеприимства в ведущих станах и регионах

Страница 2

Разв-е системы Fast Food.

Система кредитных карт, бонусов и льготного членства.

Приватизация аэропортов и создание авиа альянсов: “One World”, “All Stars”, “Atlantic Excellence”, “Four Wings”.

Соц-е и эк-кие аспекты перспектив разв-я гост-го бизнеса в АТР:

Созд-е рабочих мест.

Влияние США на разв-е ИГ.

Влияние терроризма и политических проблем на развитие т-ма.

Созд-е конкурентоспос-х и экологически благоприятных зон для разв-я т-ма.

Подготовка кадров для ИГ.

Отмывание денег ч/з т-м – торговля недв-ю, продажа антиквариата, торговля раритетами.

Либерализация визовых и пограничных формальностей.

Мировые тенденции разв-я гост-го бизнеса:

Противостояние гост-м цепям.

Высокая конкуренция

Несоответствие высоким общемировым стандартам в ИГ

Вопросы без-ти клиентов.

Проблемы ГТК на современном этапе:

Слабая активность и невысокие показатели конгрессно-выставочной работы

Перераспределение потоков т-тов в отели гост-х цепей

Острая нехватка 3* отелей, соотв-х межд-м стандартам

Острая нехватка гост-ц малой вместимости

Неоправданный перевес в сторону высококлассных отелей в инвестиционной политике

Несоотв-е кач-ва МТБ, обслуж-я, ассортимента питания, выручки официантов, кач-ва мебели и посуды и оформления залов

Необх-ть корректировки системы лиц-я и сертиф-ции